
Pastinaca sativa
Vild pastinak
Man skal være forsigtig med vild pastinak, da plantens saft i kombination med sollys kan give voldsomme blærer og brandsår på huden (fototoksisk reaktion). Det er dog den samme art, som den forædlede pastinak, vi spiser.
2025: De første små spirer set i “slangen” i engen. Frø sanket fra Herrestrupvejen blev smidt der efterår 2024.



Formering
Frø (to-årig).
Planterige
Voksested mv

Mere om vild pastinak